Carne de vacuno: 3 mejores recetas en olla de cocción lenta

Carne de vacuno – Si te apetece una cena rica en proteínas, la hamburguesa es la mejor opción. Sin embargo, la cocción de la hamburguesa no puede ser apresurada asumiendo que la necesitas delicada y deliciosa – es mejor cocinarla durante largos períodos de tiempo. Suponiendo que tenga una cocina letárgica, tendrá garantizado que cualquier plato de carne acabará siendo delicioso y satisfactorio.

A continuación se presentan 3 de los mejores planes de cocción lenta para Carne de vacuno:

El calentador de carne y cebada

Lo que necesitas

  • 1/4 de carne cocida
  • 3 zanahorias, cortadas
  • 3 tallos de apio, cortados
  • Una cebolla cortada
  • 1 hoja de sonido
  • 1 lata de tomates guisados cortados
  • 4 formas de caldo de carne
  • 4 tazas de agua
  • 2 tazas de verduras mezcladas congeladas
  • 1/2 taza de cereales
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1 cucharada de azúcar blanco
  • 1/4 de cucharadita de pimienta oscura molida, además de la adicional al gusto
  • Sal al gusto

Cocinar el asado en una olla de cocción lenta durante 4 a 5 horas a temperatura alta, añadiendo la hoja de angostura y el grano durante la última hora. Cuando la carne esté preparada y delicada, córtela en trozos reducidos. Elimine la hoja estrecha y deje la carne, el caldo y el grano a un lado. En una olla enorme a fuego medio-alto, calentar el aceite y, en ese momento, cocinar las zanahorias, el apio, la cebolla y las verduras mezcladas hasta que estén delicadas. Mezcle los tomates, los bloques de caldo de carne, el agua, el azúcar, 1/4 de pimienta oscura y la combinación de hamburguesas. Calentar hasta el punto de ebullición, bajar el fuego y, en ese punto, guisar de 15 a 20 minutos. Sazone con sal y pimienta oscura si es necesario.

Sándwich de Pepperoncini sustancial

Lo que necesita

  • 8 panecillos hoagie, calentados
  • 1/4 de kilo de carne cocida
  • 1 recipiente de pepperoncini
  • 16 cortes de provolone cheddar
  • 4 dientes de ajo cortados

Hacer con precaución pequeños cortes en la carne y manchar los cortes de ajo dentro de los cortes. Ponga el plato en una olla letárgica y, en ese momento, vierta toda la sustancia del recipiente de pepperoncini sobre la carne (contando el líquido). Tape y cocine de 6 a 8 horas a fuego lento. Cuando esté preparado, corte la carne y póngala en los panecillos. Cubra con queso cheddar y espolvoree con pepperoncini.

Guiso de café y carne asada al ajo

Lo que necesitas

  • 2 kilogramos de carne asada
  • 5 dientes de ajo picados
  • 1/2 taza de café expreso arreglado
  • 1/2 taza de agua
  • 2 cucharadas de maicena

Haga un par de cortes profundos en la parte superior de un plato utilizando una cuchilla y, en ese momento, empuje el ajo hacia el interior. Coloque la hamburguesa en una olla letárgica y vierta el espresso por encima. Tapar y cocinar de 6 a 8 horas a fuego lento. En el momento en que esté preparada, calentar los goteos en una fuente a fuego medio-bajo. Consolidar el agua y la maicena en un bol y, en ese momento, añadir la mezcla a la sartén. Guise hasta que espese. Servir la mezcla con la parrilla.

Cualquier enamorado de la carne apreciará sin duda estos mejores planes de cocina para hamburguesas.